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Scopri i segreti dei fitonutrienti nei colori degli alimenti

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I fitonutrienti, noti anche come composti fitochimici, sono sostanze chimiche naturali presenti negli alimenti vegetali che hanno molti importanti effetti benefici sulla nostra salute.

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La fibra alimentare apporta incredibili benefici per la salute e riduce il rischio di diverse gravi malattie

5 incredibili benefici per la salute dei cibi ricchi di fibre

Un consumo elevato di fibre alimentari porta benefici per la salute e riduce il rischio di diverse malattie. Scopri questi 5 incredibili benefici per la salute dei cibi ricchi di fibre.

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Confezione - Cioccolato Donna Elvira bean to bar Madagascar 70%

Donna Elvira Madagascar 70% cioccolato monorigine

Il cioccolato di Modica, in Sicilia, è un tipo speciale di cioccolato che viene macinato grossolanamente in macine a pietra. Questa tavoletta offre note dolci, acide e fruttate.

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I minerali sono micronutrienti necessari al nostro corpo per funzionare correttamente

I minerali negli alimenti e i loro benefici per la salute

I minerali sono micronutrienti necessari al nostro corpo per funzionare correttamente, quindi è importante imparare dove trovarli nel cibo.

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Cioccolato Friis Holm Chuno 70 Triple Turned dal Nicaragua

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Questo cioccolato è prodotto dalla varietà Heriloom Criollo che si trova in fattorie isolate nel nord del Nicaragua a 300-800 m di altitudine.

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Scopri perché i grassi sani fanno bene al tuo corpo (immagine generata da me con Midjourney AI)

Scopri perché i grassi sani fanno bene alla tua salute

In passato i grassi alimentari avevano la cattiva reputazione di essere dannosi per la salute e di essere responsabili dell'aumento di peso. Ricerche più recenti, tuttavia, hanno dimostrato che alcuni grassi sani sono necessari per promuovere una buona salute.

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Il pollo è una scelta salutare quando si tratta di cibi ricchi di proteine, ma ci sono anche altre opzioni... (immagine generata da me con Midjourney AI)

Le fonti di proteine più sane secondo la scienza

Scopri quali sono gli alimenti che contengono proteine e scopri le fonti proteiche più sane secondo la scienza.

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